ラズベリーパイと電気ケトルで温泉卵
前回の鶏ハムに続き、今回は温泉卵を作ってみました
特に下準備も必要無く、ケトルに水と卵を入れるだけの簡単なお仕事。
温度の設定にはこちらのサイトを参考にしました
工程のCSVファイルを作って読み込ませます
最初の5分で67℃まで上昇、その後30分間67℃で維持
そしてスタートボタンをポチっと
結果
温度制御のグラフ
温度予測をしながらSV値に近づけていくという仕様なので、素早い加熱が苦手ですね
45℃付近でブレーキが掛かり、その後寄り切らないといった感じ
温度が高くなるほど温度上昇に必要な出力が高くなるせいかもしれません(外気温度との差など)
もう一つの問題点は、温度が足りてない状態で温度維持フェーズに入ると、温度差があるにも関わらず出力が一気に落ちてしまいます。
SV値との傾斜を合わせて、温度差を徐々に埋めていくという仕様のためです。
5分掛けてジワジワ寄ってるし良いとするかな(物には優しいし)
加熱してから結果が出始めるまで30秒のラグがあるので予測は必須
現在の温度で制御するとどうしても波打ってしまいます
終了時の合計出力秒数
1000Wの電気ケトルを約3分間使用した電気量と考えると
1kwH(27円) × (3 / 60)
電気代は1~2円といったところでしょうか(初期電流とかあるので実際合ってるか分かりません)
出来上がりの温泉卵ちゃん
参考サイトにあったようにねっとり気味にできました(黄身と気味を掛けたわけじゃないよ)
味塩をかけて、ご飯の上にのっけていただきます
舌の上でとろけて(゚д゚)ウマー
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